Eckernförde

Eckernförde verbindet man nicht unbedingt mit Tourismus – zu Unrecht, wie ein Ausflug schnell zeigt. Groß geworden ist die Stadt durch Seehandel, Fischfang und ihre vielen Räuchereien: Die berühmten Kieler Sprotten stammen nämlich längst nicht nur aus Kiel, sondern auch aus Eckernförde. Bekannt ist die Stadt außerdem als Marinestandort; die Marine ist mit über 2.000 Arbeitsplätzen noch immer der größte Arbeitgeber. Für einen Stadtbummel gibt es einen Flyer zum Rundgang durch die Altstadt.

Aus der Geschichte

Besiedelt ist die Gegend seit der Jungsteinzeit, die Stadt selbst ist über 700 Jahre alt. Im 12. Jahrhundert errichteten die Dänen an einer schmalen Stelle zwischen Windebyer Noor und Ostseebucht eine Burg, um den Handelsweg zu sichern; ob es damals schon eine größere Siedlung gab, ist unbekannt. 1210 begann der Bau der St.-Nikolaus-Kirche, deren Teile im heutigen Bau der St.-Nicolai-Kirche erhalten sind, und 1302 wird Eckernförde erstmals sicher als Stadt erwähnt. Der Stadtteil Borby am Nordufer, in den 1930er-Jahren eingemeindet, ist vermutlich etwas älter; aus dieser Zeit stammt auch die Borbyer Kirche auf dem Petersberg.

Einen Aufschwung erlebte Eckernförde im 18. Jahrhundert mit Seehandel, Fischfang und Räuchereien, eng verbunden mit der Familie Otte. Vor allem Friedrich Wilhelm Otte baute das Unternehmen seines Vaters stark aus – als Reeder, Kaufmann, Bürgermeister und Diplomat. Zeitweise gehörte der Familie die Hälfte der Eckernförder Schiffstonnage. Auch wenn Fischerei und Räuchereien an Bedeutung verloren haben, werden die Kieler Sprotten bis heute hier hergestellt.

In die Geschichte ging das Seegefecht von 1849 ein, bei dem es den weit unterlegenen Strandbatterien gelang, einen dänischen Landungsversuch abzuwehren. Im 19. Jahrhundert kam mit der Badeanstalt in Borby der Tourismus, der heute ein wichtiger Erwerbszweig ist.

Ein Tag in Eckernförde

Der Rundgang beginnt am Wasser. Vor gut 100 Jahren war der Hafen einer der größten Fischereihäfen der Ostsee; heute prägen Segel- und Motoryachten das Bild. Ein paar Kutter gibt es aber noch, und man kann Fisch direkt am Hafen kaufen. Die Hafenanlage wurde in den letzten Jahren stark aufgewertet und bietet viele Möglichkeiten zur Einkehr. Jeden ersten Sonntag im Monat ist Fischmarkt, im August am zweiten Sonntag.

Eine hölzerne Klappbrücke trennt Innen- und Außenhafen und verbindet die Altstadt mit Borby. Lohnend ist ein Spaziergang über die 2 Kilometer lange Hafenpromenade bis zur Hafenspitze mit weitem Blick über die Förde. Am Beginn des langen Sandstrandes, hinter dem Yachthafen, erfahren Besucher im Ostsee Info-Center alles über die heimischen Meerestiere.

Über die Holzbrücke geht es hinauf zum Petersberg, der im 19. Jahrhundert noch „Ballastberg“ hieß: Hier holte man Sand und Steine als Ballast für leere Segelschiffe. Oben steht die Borbyer Kirche, eine typische Feldsteinkirche aus der Mitte des 12. Jahrhunderts mit bis zu 130 Zentimeter dicken Mauern. Der schlanke Turm entstand 1893/94; zu ihren Schätzen gehören Altar und Kanzel von 1686 und ein Taufbecken aus der Bauzeit. Den Blick über die Altstadt mit dem Rundspeicher sollten Sie nicht verpassen.

Zurück über den Hafen geht es in die Altstadt mit vielen kleinen Läden. An der Fußgängerzone Kieler Straße steht die dreischiffige St.-Nicolai-Kirche mit Kunstwerken aus dem 16. und 17. Jahrhundert. Mittwoch- und samstagvormittags findet rund um die Kirche der Wochenmarkt mit überwiegend regionalen Produkten statt. In der Fischerstraße und der Gudewerdtstraße stehen noch viele der typischen ein- bis zweigeschossigen Häuser aus dem 18. und 19. Jahrhundert, in denen Fischer, Handwerker und Seeleute wohnten – oft mit Utluchten, einer Form des Erkers.

Mit Kindern

In der Bonbonkocherei erleben Kinder hautnah, wie aus heißer Zuckermasse Bonbons werden. Ein Highlight ist das Piratenspektakel, das jedes Jahr am ersten Augustwochenende stattfindet.

Wer noch Lust auf Bewegung hat, kann am Rand der Stadt um das Windebyer Noor wandern.